コクってきました！

鯉料理の動画を見ていたら、無性に鯉を食べたくなりました。










出張先の近くに川魚料理店があったのでそこに立ち寄ったら、なんと鯉こくがっ！

うなぎだけだと思っていたので以外です。
他にもナマズやどじょうの天ぷらなんてのもありました。

迷わず鯉こくを注文。

鯉こく850円。
ご飯は180円。



この写真だけだと、味噌汁と白米だけ^^;



ネギをどかして、鯉の切り身を出す。


美味しかったです！
きちんと調理されており、臭みは全くなし。
身も美味しかったですが、以外にも美味しかったのが内蔵です。

ぶつ切りになった鯉。

コクが有り、身はしっかりしていながらもふわっとしておりました。
鱗もクッタリと柔らかくなっており食べられました。

鯉コクいいなあ～。また食べてみよう。